Vitamin D, kẽm và các chất bổ sung khác

có giúp ngăn ngừa COVID-19 hoặc

đẩy nhanh quá trình chữa bệnh không?

Sức hấp dẫn của các phương pháp điều trị tự nhiên, an toàn là không thể phủ nhận. Điều này đúng đối với các tình trạng lâu năm như cảm lạnh thông thường và các bệnh mới, đặc biệt là nếu chúng không có cách chữa trị. Vì vậy, có ý nghĩa rằng sẽ có rất nhiều quan tâm đến các chất bổ sung cho COVID-19, cho dù là phòng ngừa hay điều trị.
Thật vậy, kẽm, melatonin, vitamin C, vitamin D và các chất bổ sung khác thường được kê đơn từ những ngày đầu tiên của đại dịch.

Nhưng chúng có hiệu quả không?

Tại sao chất bổ sung có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị COVID-19
Trong khi khoa học có thể chỉ ra liệu một loại thuốc có hiệu quả hay không, chúng ta có thể không phải lúc nào cũng biết tại sao. Khi kháng sinh lần đầu tiên được phát hiện vào những năm 1920, sự hiểu biết về sinh học liên quan còn hạn chế. Nhưng việc thiếu lời giải thích về lợi ích của chúng đã không làm nản lòng các bác sĩ khuyến nghị các phương pháp điều trị hiệu quả cao này.

Điều gì cho thấy rằng vitamin C, vitamin D, kẽm và melatonin có thể giúp chống lại bất kỳ loại vi rút nào?

- Vitamin C là một chất chống oxy hóa từ lâu đã được quảng bá là đóng vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch khỏe mạnh.
- Kẽm có thể có hoạt tính kháng vi-rút, cho dù bằng cách cải thiện chức năng tế bào miễn dịch chống lại nhiễm vi-rút hoặc bằng cách giảm khả năng sinh sôi của vi-rút.

Một số bằng chứng cho thấy việc kết hợp vitamin C và kẽm có thể hạn chế thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh.
Các trường hợp vitamin D và melatonin khác nhau. Mặc dù cũng có bằng chứng cho thấy vitamin D và melatonin có thể có tác động tích cực đến chức năng miễn dịch, nhưng tác dụng kháng vi-rút cụ thể vẫn chưa được chứng minh.

Bằng chứng cho thấy chất bổ sung hữu ích cho COVID-19 là gì?
Mặc dù COVID-19 là một căn bệnh mới, nhưng một số thử nghiệm lâm sàng đã khám phá khả năng các chất bổ sung có thể có hiệu quả. Và, thật không may, hầu hết các bằng chứng đều không thuyết phục.

Ví dụ, một số nghiên cứu quan sát liên kết nồng độ vitamin trong máu thấp hơn với nguy cơ cao hơn khi xét nghiệm dương tính với vi rút gây ra COVID-19. Nhưng những nghiên cứu như thế này không thể chứng minh rằng vitamin D bảo vệ con người chống lại nhiễm trùng. Hơn nữa, một nghiên cứu ngẫu nhiên có đối chứng về những người bị COVID-19 mức độ trung bình đến nặng nhận được một liều vitamin D cao không cho thấy lợi ích.

Tương tự, một nghiên cứu năm 2021 về kẽm và vitamin C đã chứng minh không có lợi cho những người bị COVID-19 nhẹ. Trong nghiên cứu này, những người có triệu chứng không cần nhập viện được chỉ định ngẫu nhiên để nhận:
- chỉ vitamin C, 8.000 mg / ngày (lượng khuyến cáo hàng ngày là 75 mg / ngày đối với phụ nữ và 90 mg / ngày đối với nam giới)
- chỉ kẽm, 50 mg / ngày (lượng khuyến cáo hàng ngày là 8 mg / ngày cho phụ nữ, 11 mg / ngày cho nam giới)
- cả hai chất bổ sung với liều lượng trên
- không bổ sung.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người được bổ sung, dù riêng lẻ hay kết hợp, không có cải thiện về các triệu chứng hoặc phục hồi nhanh hơn khi so sánh với những bệnh nhân tương tự không được bổ sung.

Những người ủng hộ melatonin cho COVID-19 đã khuyến khích các nhà nghiên cứu thực hiện các thử nghiệm về chất bổ sung này, nhưng cho đến nay vẫn chưa có bằng chứng thuyết phục về lợi ích.

Bất chấp những thắc mắc về lợi ích tổng thể của những chất bổ sung này, nhiều bác sĩ đã bắt đầu kê đơn chúng thường xuyên trong những ngày đầu của đại dịch COVID-19. Logic có thể là với rất ít thông tin về cách điều trị tốt nhất căn bệnh nhiễm trùng mới này và một hồ sơ theo dõi lâu dài về độ an toàn của những chất bổ sung này, tại sao không?

Tuy nhiên vẫn có những mối nguy đáng kể cần xem xét. Chúng bao gồm các tác dụng phụ, phản ứng dị ứng, tương tác với các loại thuốc khác, chi phí của các chất bổ sung không cần thiết và nguy hiểm của việc dùng quá nhiều. 

Ví dụ:
- Liều cao vitamin C có thể gây tiêu chảy hoặc đau dạ dày. Cũng có những lo ngại rằng việc bổ sung vitamin C liều cao có thể gây trở ngại cho thuốc làm loãng máu hoặc thuốc giảm cholesterol.
- Liều cao vitamin D có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng , chẳng hạn như rối loạn dạ dày, chấn thương thận và viêm tụy, và thậm chí có thể đe dọa tính mạng.

Điều đó cho thấy những người bị thiếu hụt dinh dưỡng nên được bổ sung. Thiếu kẽm hoặc vitamin D không phải là hiếm, và có thể góp phần vào chức năng miễn dịch kém. Do đó, ngay cả khi không có bằng chứng cụ thể liên kết việc sử dụng bổ sung với sự cải thiện ở những người mắc COVID-19, những chất bổ sung này có thể thích hợp cho những người nghi ngờ hoặc xác nhận sự thiếu hụt. Ví dụ, một người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và chế độ ăn ít các sản phẩm từ sữa có thể bị thiếu vitamin D. Một xét nghiệm máu đơn giản có thể xác nhận hoặc loại trừ tình trạng thiếu hụt vitamin D hoặc kẽm.

Nếu bạn dùng thực phẩm chức năng, an toàn nhất là tuân theo số lượng khuyến nghị hàng ngày mà cơ thể bạn cần trừ khi bác sĩ khuyên khác.

Nguồn: health.harvard.edu